PRODOTTI

Prodotti base mela

Succo di mele
5 l
non diluito, non zuccherato, pastorizzato

Questo succo è il risultato della spremitura di 10 mele raccolte a mano nei nostri terreni. La passione e la cura che dedichiamo al nostro ambiente è contenuta qui dentro. Assapora il piacere di un succo di frutta completamente genuino.

Succo di mele
750 ml
non diluito, non zuccherato, pastorizzato

Questo succo è il risultato della spremitura di 10 mele raccolte a mano nei nostri terreni. La passione e la cura che dedichiamo al nostro ambiente è contenuta qui dentro. Assapora il piacere di un succo di frutta completamente genuino.

Aceto di mele
500 ml
delicato e profumato

L’aceto di mele ha sapore e aroma delicati nonché caratteristiche nutrizionali ed organolettiche di grande qualità, ereditate dalle mele che raccogliamo a mano nei nostri terreni. Un uso quotidiano è rimedio naturale per l’organismo.

Ingredienti: succo di mela
Acidità 5%

Passata di mele
200 g

Purea di mele artigianale, ricavata dalla bollitura di mele dolci intere selezionate. Perfetta come merenda ipocalorica e sana  o come colazione, ottima per accompagnare le carni, sia in arrosto che in umido.

Confettura Mele e Cannella
320 gr

Confettura di mele artigianale aromatizzata alla cannella. Perfetta sia in versione dolce, da abbinare alle classiche fette biscottate, sia in versione salata, per accompagnare i formaggi stagionati, grazie al suo profumo inebriante.

ingredienti: Mele, zucchero di canna, canella in polvere, gelificante pectina,

Confettura Mele e Zenzero
320 gr

Confettura di mele artigianale aromatizzata allo zenzero. Perfetta sia in versione dolce, da abbinare alle classiche fette biscottate, sia in versione salata, per accompagnare i formaggi stagionati, grazie al suo profumo inebriante.

ingredienti: Mele, zucchero di canna, zenzero in polvere, gelificante pectina,

Confettura Mele e Limone
320 gr

Confettura di mele artigianale aromatizzata al limone, molto profumata e dal sapore leggermente acidulo, perfetta in qualsiasi stagione e ottima come accompagnamento ai piatti.

ingredienti: Mele, zucchero di canna,  succo di limone, scorze di limone  gelificante pectina

Gelatine mele + cannella
50 gr

Gustose e morbide gelatine naturali, realizzate con polpa di mela e un pizzico di zenzero.

Gelatine mele + zenzero
50 gr

Gustose e morbide gelatine naturali, realizzate con polpa di mela e un pizzico di zenzero.

Mele disidratate
100 g

Rondelle di mele disidratate secondo una lavorazione naturale  che rispetta le caratteristiche organolettiche del frutto,  perfette come spuntino, adatte per l’alimentazione dei più piccoli.

Ingredienti: mele essiccate a bassa temperature senza zuccheri o conservanti

Altri prodotti

Arachidi “La piccoletta”
disponibili in diverse grammature

Nella nostra tradizione contadina “la piccoletta” integrava la dieta delle famiglie. Per accompagnare le giornate riscopriamo il gusto di un seme dei nostri territori.

Arachidi
disponibili in diverse grammature
croccanti,
una tira l’altra

Arachidi coltivate nei nostri terreni e raccolte a mano. Sono ottime come spuntino e aperitivo.

Passata  di pomodoro
500 g / 1 kg
genuina e tradizionale

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Pomodori verdi in agrodolce
Delicati e sfiziosi

Un salto nella tradizione per questa delicata preparazione di fine estate, quando nelle pianure si raccoglievano gli ultimi pomodori e li si conservava per le grandi occasioni invernali. Sfiziosi e perfetti anche per chi ama i sapori più delicati.

Asparagi in agrodolce
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Una appetitosa preparazione per il re della primavera, un contorno dal gusto inusuale e coinvolgente che stupisce il palato. Amati anche dai più piccoli, gli asparagi in agrodolce sono l’unione perfetta di delicatezza e gusto.

 

Confettura di Albicocche
320 gr
Intensa e fruttata

Un grande classico della tradizione dolciaria, per riassaporare il gusto delle torte mangiate da bambini, intenso e fruttato, e per portare sulla tavola il sapore dei più succosi frutti estivi.

 

Wine box
5 lt

Un vino da tavola in cui ritrovare il gusto dei grappoli scaldati dal sole e la purezza delle nostre terre.

Spumante “il nono”
0,75 l
vino spumante brut

Prodotto dalle mille sfumature, il vino spumante Il Nono è un vino versatile, che si presta con piacevole leggerezza dagli antipasti fino ai dolci. Coltivato in Zona Laghi a San Vito, si arricchisce dei sapori della terra, cullando le papille gustative e lasciando una persistenza aromatica intensa di sapore sul palato.